如果你是農(nóng)產(chǎn)品種植廠(chǎng)家，希望建立一套基于一物一碼技術(shù)實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量追溯體系，實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品從種子到種植、采摘、流通全過(guò)程的數(shù)據(jù)收集、記錄和分析，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全的一種管理機(jī)制，那么可以基于正品云臺(tái)數(shù)字化引擎建立一套這樣的質(zhì)量追溯軟件。
一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系的建立，有利于促進(jìn)生產(chǎn)者按照農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)加工，提高生產(chǎn)企業(yè)管理水平、產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和品牌形象，便于消費(fèi)者查詢(xún)和維權(quán)，滿(mǎn)足消費(fèi)者的知情權(quán)和選擇權(quán)，增實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任追究。
對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)， 農(nóng)產(chǎn)品的追溯管理可滿(mǎn)足防偽防竄、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)等要求，一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題可以及時(shí)有效獲取信息召回產(chǎn)品，維護(hù)企業(yè)品牌形象，保障消費(fèi)者權(quán)益。
對(duì)消費(fèi)者而言，可以通過(guò)掃碼查看農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源，清楚了解產(chǎn)品名稱(chēng)、資質(zhì)、生產(chǎn)過(guò)程等所有細(xì)節(jié)，出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)更好保障合法權(quán)益。通過(guò)農(nóng)產(chǎn)品追溯，政府部門(mén)的監(jiān)管將會(huì)更加明朗，凈化農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，打擊假冒偽劣和非法農(nóng)產(chǎn)品，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
二、如何建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯？
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯即通過(guò)一物一碼對(duì)不同包裝的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品賦碼，形成唯一“身份證”，記錄和追蹤農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的全程信息，以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全，消費(fèi)者掃碼即可追溯農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品的來(lái)源、生產(chǎn)過(guò)程、質(zhì)量檢測(cè)等關(guān)鍵信息，幫助消費(fèi)者了解真實(shí)情況。
農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品包裝的不同也就意味著賦碼方式的不同，對(duì)于瓶/盒這類(lèi)包裝可采取“瓶/盒—箱—拖”三級(jí)關(guān)聯(lián)，而袋裝可“袋—盒—箱—拖”四級(jí)關(guān)聯(lián)。
賦碼完成后，通過(guò)建立的多重關(guān)聯(lián)關(guān)系，在出入庫(kù)時(shí)進(jìn)行信息記錄，采集產(chǎn)品的生產(chǎn)批次、生產(chǎn)時(shí)間段、生產(chǎn)班組人員、質(zhì)量檢測(cè)、最小單元包裝等信息。
這種數(shù)據(jù)多級(jí)關(guān)聯(lián)，建立了統(tǒng)一數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理，并可直接與企業(yè)ERP對(duì)接，提升企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)物流管理水平，為企業(yè)信息化建設(shè)提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。
此外，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還面臨著產(chǎn)業(yè)上下游信息互通共享，數(shù)據(jù)協(xié)同、打破信息孤島，數(shù)據(jù)安全和隱私保護(hù)也是一個(gè)重要問(wèn)題。
農(nóng)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，從原料到成品，可追溯農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，掃描二維碼，即可清晰追溯從原料到成品，每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的信息。實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險(xiǎn)可管控，發(fā)生質(zhì)量安全問(wèn)題時(shí)農(nóng)產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究。
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