現(xiàn)在針對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)的溯源追溯基本是基于一物一碼RFID、二維碼標(biāo)簽等形式進(jìn)行溯源追溯。如果想實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖過(guò)程開(kāi)始的全鏈路追溯,可以通過(guò)RFID芯片,如果實(shí)現(xiàn)簡(jiǎn)單的溯源追溯可以通過(guò)二維碼形式實(shí)現(xiàn)。下面我們分享下養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)包含哪些溯源信息?
一、養(yǎng)殖為何要追溯
1. 有效溝通:消費(fèi)者可以通過(guò)追溯查詢(xún)及時(shí)獲取產(chǎn)品信息,并實(shí)時(shí)反饋消費(fèi)感受和反饋信息。
2. 快速定位問(wèn)題:一旦在養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈的某個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)問(wèn)題,系統(tǒng)能夠迅速準(zhǔn)確地找出相關(guān)責(zé)任人和問(wèn)題產(chǎn)品,避免召回同批次所有產(chǎn)品,減小損失。
3. 全程溯源管理:系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)養(yǎng)殖從生產(chǎn)源頭到流通環(huán)節(jié)的全程可追溯,為企業(yè)提供防偽、防竄貨和品牌保護(hù)等全方位管理解決方案。
二、養(yǎng)殖溯源信息
下面我們看下養(yǎng)殖追溯系統(tǒng)包含哪些溯源信息:
養(yǎng)殖溯源碼通常包含養(yǎng)殖信息、運(yùn)輸信息、加工信息、檢驗(yàn)信息、來(lái)源信息、認(rèn)證信息等。
養(yǎng)殖信息:包括養(yǎng)殖時(shí)間、地點(diǎn)、養(yǎng)殖批次號(hào)等。
運(yùn)輸信息:涵蓋產(chǎn)品的物流路徑、運(yùn)輸方式等。
加工信息:記錄產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié)和程序。
檢驗(yàn)信息:包括質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果、檢測(cè)報(bào)告等。
來(lái)源信息:追溯產(chǎn)品原材料的來(lái)源,如養(yǎng)殖的種植基地、養(yǎng)殖場(chǎng)等。
認(rèn)證信息:記錄產(chǎn)品是否通過(guò)了特定的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),例如有機(jī)認(rèn)證、養(yǎng)殖安全認(rèn)證等。
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