下面我們看下牛奶為什么要實(shí)現(xiàn)基于一物一碼全生命周期追溯的功能，同時(shí)基于這套系統(tǒng)能夠幫助牛奶生產(chǎn)廠家實(shí)現(xiàn)哪些方面的功能作用。
一、牛奶為什么要追溯
通過(guò)對(duì)牛奶建立全生命周期追溯，可以追蹤記錄牛奶的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和銷(xiāo)售過(guò)程，確保產(chǎn)品的安全性。在發(fā)生食品安全事件時(shí)，可以更快速地定位問(wèn)題源頭，采取措施，保護(hù)消費(fèi)者的健康。
消費(fèi)者可以通過(guò)正品防偽這套一物一碼二維碼追溯系統(tǒng)，幫助消費(fèi)者輕松獲取關(guān)于牛奶的詳細(xì)信息，包括生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地點(diǎn)、生產(chǎn)工藝等。這提高了消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任感，并有助于他們做出更加明智的購(gòu)買(mǎi)決策。
二、如何實(shí)現(xiàn)追溯功能？
質(zhì)量安全：對(duì)牧場(chǎng)養(yǎng)殖、鮮奶采集、運(yùn)輸控制上實(shí)現(xiàn)信息化管理，對(duì)奶粉的原材料供應(yīng)、投料管理、生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)過(guò)程到最終成品進(jìn)行全流程透明化管理，監(jiān)控每個(gè)生產(chǎn)節(jié)點(diǎn)質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)0質(zhì)量安全事故目標(biāo)；
產(chǎn)品追蹤：奶粉的全生命周期質(zhì)量追蹤管理，從奶粉出庫(kù)、物流、渠道流通、銷(xiāo)售及售后服務(wù)進(jìn)行全流通領(lǐng)域數(shù)據(jù)追蹤，了解產(chǎn)品的流速、流量、流向，實(shí)現(xiàn)全渠道精準(zhǔn)管理。在召回演習(xí)過(guò)程中，可以實(shí)現(xiàn)1分鐘定位全部擬召回產(chǎn)品。從而確保任何質(zhì)量事件發(fā)生時(shí)都可以在最短的時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)定向召回。
產(chǎn)品溯源：消費(fèi)者通過(guò)溯源碼可以查詢(xún)到包括從生產(chǎn)過(guò)程再到流通環(huán)節(jié)的全部生產(chǎn)要素信息與質(zhì)量管理等信息。
全渠道防竄貨管理：實(shí)時(shí)準(zhǔn)確地采集渠道終端數(shù)據(jù)，系統(tǒng)自動(dòng)檢測(cè)商品銷(xiāo)售地與發(fā)貨所屬區(qū)域信息判斷是否竄貨，從而有效地控制竄貨行為。
品牌防偽：消費(fèi)者掃碼了解產(chǎn)品真?zhèn)涡畔?，保護(hù)品牌免受假冒產(chǎn)品的侵?jǐn)_。
品牌互動(dòng)：制定個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)方案，通過(guò)掃碼贏取紅包，吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。
上面這篇就是本期正品防偽分享的關(guān)于牛奶如何實(shí)現(xiàn)全生命周期追溯管理的全部?jī)?nèi)容。如果你是牛奶生產(chǎn)加工廠家，有這方面的溯源需求，歡迎微電同號(hào)聯(lián)系我們獲取系統(tǒng)和案例的免費(fèi)體驗(yàn)。
