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食品生产工厂全链路数字化解决方案

分類名稱:防伪资讯 作者: 發(fā)表于:2023-06-19 閱讀(1416)

這期正品防偽分享一篇關于食品生產(chǎn)廠家,如何通過一物一碼技術,打造屬于品牌專屬的數(shù)字化解決方案,看看從生產(chǎn)過程以及產(chǎn)品MES等進行賦碼生產(chǎn)管理,提升工廠倉儲管理精益化水平等。下面我們一起看下食品生產(chǎn)工廠全鏈路數(shù)字化解決方案的內(nèi)容介紹。


一、打造智慧工廠


食品原理供應商商的身份是區(qū)別于其他食品企業(yè)性質(zhì)的最大特點,因而旗下食品在生產(chǎn)技術與質(zhì)量控制等方面與原有的食品原理供應商業(yè)務一脈相承。


為了保證更高的產(chǎn)品質(zhì)量,通過采用國內(nèi)一流設備以及數(shù)字化生產(chǎn)管理模式,在原料效期、質(zhì)量檢驗、生產(chǎn)規(guī)程規(guī)范性、批記錄管理、設備管理等方面力求精益求精。


以WMS與MES的系統(tǒng)集成,助推食品研發(fā)中心實現(xiàn)從原輔料/包材倉庫、投混料、成品包裝到成品出庫的數(shù)字化管理,護航食品生產(chǎn)的嚴苛的工藝與質(zhì)量控制要求。


二、MES賦能生產(chǎn)管理


在生產(chǎn)過程全要素全流程管控過程中,正品云臺MES系統(tǒng)將從訂單管理、計劃管理、物料管理、生產(chǎn)執(zhí)行管理、質(zhì)量管理等模塊切入,護航食品安生生產(chǎn)。


比如,通過食品物料批次管理,在原輔料出入庫、投料、車間物料轉移環(huán)節(jié),系統(tǒng)可自動識別物料批次,進行效期提醒。而在投料管理環(huán)節(jié),通過各物料順序步驟提示、稱重重量差異預警、稱重預混工藝時間限制等,保證投料準確,做到萬無一失。


而生產(chǎn)記錄電子化,保證了記錄的實時與查閱的便捷性,一旦發(fā)生食品安全或潛在風險的時候,可通過序列號、批號立即回溯原材料批次、作業(yè)機臺、作業(yè)人員、過程質(zhì)量等信息,快速定位問題環(huán)節(jié),排查生產(chǎn)問題。


三、提升倉儲管理精益化水平


正品云臺WMS將為工廠的倉儲區(qū)導入標準化、規(guī)劃化的出入庫、庫位管理、盤庫管理、廢料管理和作業(yè)流程,通過對其食品原輔料庫、包材庫、成品庫的精細化管理,確保對產(chǎn)品生產(chǎn)批次、效期等精準管控;同時WMS將協(xié)同MES,聚合數(shù)據(jù)實現(xiàn)組織的高效協(xié)同,助力實現(xiàn)高效排產(chǎn),避免因物料缺料而生產(chǎn)停工停產(chǎn)、緊急采購等問題,提高工廠整體的運作效率。


正品云臺食品一物一碼全鏈路數(shù)字化解決方案將打通生產(chǎn)、倉庫、分銷、終端、消費者業(yè)務流程,打造全鏈路營銷管理平臺,賦能國產(chǎn)食品龍頭品牌的渠道激活與銷量增長。


上面這篇就是本期正品防偽分享的關于食品生產(chǎn)工廠全鏈路數(shù)字化解決方案的全部內(nèi)容。如果你有這方面的需求或者興趣可以聯(lián)系我們深入了解下。微電同號:186-8845-1205


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