這期我們分享一篇關(guān)于為何要給食品制作防偽溯源標(biāo)簽，以及如何通過給食品制作防偽溯源系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)對食品產(chǎn)品從種植、采購、生產(chǎn)到流通和消費(fèi)全過程二維碼防偽溯源追溯，幫助廠家建立食品質(zhì)量安全體系。通過這套系統(tǒng)給生產(chǎn)廠家還能帶來哪些其他好處。一起看下這套關(guān)于食品防偽溯源追溯系統(tǒng)的解決方案。
一、為什么要制作防偽溯源
1、防止假冒偽劣混淆視聽
給產(chǎn)品提供了唯一身份證，讓鑒真識別更方便，強(qiáng)大的溯源功能讓消費(fèi)者明明白白購買產(chǎn)品。明確各環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人和重要指標(biāo)，為企業(yè)內(nèi)部責(zé)任業(yè)內(nèi)部責(zé)任定位、可追溯性甚至外部產(chǎn)品可追溯性提供依據(jù)。
防偽溯源系統(tǒng)在供應(yīng)鏈中提供完全明確的管理能力，確保產(chǎn)品安全的可視化控制、監(jiān)控和可溯源，并能召回問題產(chǎn)品。提升品牌信譽(yù)和價(jià)值。通過利用一物一碼對產(chǎn)品進(jìn)行全程的監(jiān)管，從而保證產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
2、保證產(chǎn)品的安全性及可靠性
高效、穩(wěn)定、成熟的防偽溯源系統(tǒng)，可以打擊假冒偽劣、保護(hù)企業(yè)品牌形象。拿出手機(jī)掃一掃溯源碼就能清楚看到產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售流程，真正做到放心購買、安心使用。
二維碼防偽溯源技術(shù)，幫助企業(yè)品牌從產(chǎn)品的源頭開始規(guī)范管理。防偽追溯系統(tǒng)，是基于一物一碼技術(shù)，賦予每個(gè)商品一個(gè)不同的二維碼防偽追溯標(biāo)簽，讓消費(fèi)者掃碼，即可查產(chǎn)品真?zhèn)?，防止買到假貨。
二、食品溯源系統(tǒng)功能
1、食品追溯系統(tǒng)
食品追溯系統(tǒng)的應(yīng)用，可以一目了然地從產(chǎn)品原材料的可追溯性，生產(chǎn)流程的采購儲存、加工生產(chǎn)、成品包裝、質(zhì)量檢測等。為企業(yè)快速打造屬于自己的一物一碼防偽溯源平臺，可實(shí)現(xiàn)防偽追溯。
通過追溯管理體系，對造成質(zhì)量問題的責(zé)任人實(shí)行質(zhì)量追究，從而強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營者的質(zhì)量安全意識。產(chǎn)品全周期追溯，則是從生產(chǎn)加工到銷售階段的全程溯源，共同監(jiān)督產(chǎn)品質(zhì)量，每個(gè)環(huán)節(jié)的管控。
2、全生命周期的追蹤與溯源
通過一物一碼管理生產(chǎn)銷售、追蹤包裝關(guān)聯(lián)，配送管理及終端查詢來實(shí)現(xiàn)竄貨預(yù)警，及時(shí)處理問題，全程跟蹤，產(chǎn)品流向的管控。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從源頭到終端的全流程動態(tài)溯源，解決質(zhì)量追溯難題。
產(chǎn)品的生產(chǎn)、倉庫、流通、物流運(yùn)輸、市場檢查、銷售終端等各個(gè)環(huán)節(jié)都可以收集數(shù)據(jù)進(jìn)行跟蹤，構(gòu)成產(chǎn)品全生命周期的跟蹤管理。產(chǎn)品制作質(zhì)量管控、銷售管理控制等，實(shí)行產(chǎn)品生命周期控制，進(jìn)而保證產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。
3、確保生產(chǎn)全過程持續(xù)符合規(guī)范要求
食品追溯系統(tǒng)，可以連接產(chǎn)品、原產(chǎn)地、檢測、管控和銷售每個(gè)環(huán)節(jié)，讓消費(fèi)者掌握產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)制造、商品流通全過程，提高消費(fèi)者的購物體驗(yàn)。通過指定的二維碼防偽系統(tǒng)，進(jìn)行掃碼驗(yàn)證，既能了解到產(chǎn)品的全部介紹和真假信息，又能起到打假的作用。
全程可追溯，生成追溯標(biāo)簽，錄入產(chǎn)品信息，將完整的二維碼標(biāo)簽，粘貼在產(chǎn)品的外包裝上，消費(fèi)者可以查詢產(chǎn)品的詳細(xì)信息。追溯系統(tǒng)，通過對單個(gè)產(chǎn)品賦予二維碼標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)一品一碼;對產(chǎn)品的供應(yīng)商、生產(chǎn)、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集跟蹤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的全生命周期溯源管理。
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