食品質(zhì)量安全很關(guān)鍵，二維碼防偽標(biāo)簽憑借其獨(dú)特的優(yōu)勢贏得青睞，現(xiàn)在很多食品行業(yè)為打擊造假，紛紛采用了二維碼作為產(chǎn)品的防偽標(biāo)識(shí)。正品君了解到，9月23日，太湖大閘蟹正式開捕，今年蘇州市太湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)就首次開始對(duì)太湖蟹采用二維碼防偽標(biāo)識(shí)。
另外據(jù)了解，今年由于大閘蟹在生長期時(shí)水位偏高，因此大閘蟹的整體規(guī)格不是很大，比去年下降10%至15%左右，但是通過營造生態(tài)平衡，開展低碳養(yǎng)殖，實(shí)施小區(qū)化管理，定期開展航道保潔，水草打撈等工作，確保太湖蟹有一個(gè)最適宜的生態(tài)環(huán)境，保證了太湖大閘蟹的品質(zhì)。
此外，太湖大閘蟹采用了二維碼防偽標(biāo)識(shí)，消費(fèi)者只需用手機(jī)掃描防偽戒指上的二維碼就可查詢相關(guān)信息，保護(hù)了產(chǎn)品的安全，也維護(hù)了消費(fèi)者的利益。
據(jù)正品君了解，今年太湖蟹不僅在防偽上充分利用了二維碼防偽標(biāo)簽可以微信掃一掃，在銷售上也充分利用了現(xiàn)有的太湖蟹微信平臺(tái)，消費(fèi)者通過登錄微信搜索“太湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)”或者“文化東山”進(jìn)入平臺(tái)，進(jìn)行太湖蟹銷售信息實(shí)時(shí)查詢、手機(jī)訂購。
