食品安全問(wèn)題已經(jīng)提升到一個(gè)極高的關(guān)注點(diǎn)，因其關(guān)系到民生健康問(wèn)題，已經(jīng)引起社會(huì)各界和消費(fèi)者的重視，而酒類產(chǎn)品也是日常生活中不可缺少的一部分，但市面上卻已經(jīng)出現(xiàn)了很多參差不齊品質(zhì)的酒類產(chǎn)品，各種假冒偽劣酒使消費(fèi)者真假難辨，為了解決這個(gè)問(wèn)題，正品防偽小編帶大家了解一下酒類產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)的作用吧!
一、酒類行業(yè)的現(xiàn)狀：
1、產(chǎn)能過(guò)剩，增長(zhǎng)放緩。
2、區(qū)域定價(jià)，竄貨嚴(yán)重。
3、終端促銷，收效甚微。
4、冒牌假貨，擾亂市場(chǎng)。
二、使用酒類產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)：
建立完整的酒類產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)
以自動(dòng)識(shí)別技術(shù)(一維條碼、二維條碼、RFID、、激光標(biāo)識(shí)及視覺(jué)識(shí)別等)為核心應(yīng)用，與企業(yè)現(xiàn)有信息系統(tǒng)進(jìn)行集成，整合產(chǎn)品從原料種植、釀酒、酒管、包裝、物流運(yùn)輸、經(jīng)銷商到消費(fèi)者全過(guò)程的相關(guān)信息，與企業(yè)的文化內(nèi)涵相結(jié)合，對(duì)每瓶酒通過(guò)唯一身份證標(biāo)識(shí)信息，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量信息的可溯源。
物理防偽與信息防偽相結(jié)合
借助先進(jìn)標(biāo)識(shí)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，對(duì)每瓶酒進(jìn)行智能化的標(biāo)識(shí)方案設(shè)計(jì)。通過(guò)溯源平臺(tái)，將產(chǎn)品的全程質(zhì)量信息(原料、釀造、環(huán)境、包裝、物流、零售等)可視化，使造假者無(wú)法模擬出產(chǎn)品全生命周期的信息，從而達(dá)到信息防偽的目的;通過(guò)企業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者及政府部門的共同參與，實(shí)現(xiàn)防偽預(yù)警。
規(guī)范銷售渠道數(shù)據(jù)采集
借助物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在產(chǎn)品流通的過(guò)程中，將產(chǎn)品的流向信息及時(shí)采集并回傳到溯源平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品流向的實(shí)時(shí)跟蹤。方便快捷了解經(jīng)銷商、專賣店的庫(kù)存及銷售數(shù)據(jù)，及時(shí)了解產(chǎn)品在流通渠道內(nèi)的分布。同時(shí)借助溯源平臺(tái)強(qiáng)大的統(tǒng)計(jì)分析功能，實(shí)現(xiàn)竄貨預(yù)警。
追蹤每一瓶酒的流向
與企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)、物流系統(tǒng)緊密集成，借助自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，在產(chǎn)品包裝下線、產(chǎn)品入庫(kù)、銷售發(fā)貨、物流運(yùn)輸、經(jīng)銷商、零售、消費(fèi)者整個(gè)供應(yīng)鏈中，實(shí)時(shí)獲取流向數(shù)據(jù)并提高物流的作業(yè)效率，加快產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費(fèi)的進(jìn)程。
提升公眾消費(fèi)忠誠(chéng)度
通過(guò)會(huì)員消費(fèi)管理，采用通用設(shè)備，如普遍使用的手機(jī)、專用終端等對(duì)產(chǎn)品上的信息標(biāo)識(shí)或條碼、數(shù)字碼采集與反饋，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)進(jìn)行跟蹤，使企業(yè)得以準(zhǔn)確了解判斷產(chǎn)品的品質(zhì)和用戶反饋。借助標(biāo)識(shí)信息實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品基本信息，如真?zhèn)巍⑸a(chǎn)日期、生產(chǎn)地等的檢索與酒文化信息，如采用哪里的原料、由哪個(gè)釀酒大師釀造、工藝質(zhì)量信息等的檢索，提高消費(fèi)者對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的忠誠(chéng)消費(fèi)。
正品防偽酒類產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)讓消費(fèi)者可以明白消費(fèi)，規(guī)范了酒類產(chǎn)品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)重打擊了造假份子的氣焰，消費(fèi)者只需一掃就能辨別真假，同樣的酒類產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)也讓消費(fèi)者更加信任企業(yè)產(chǎn)品，有利于企業(yè)打造品牌形象。有關(guān)酒類產(chǎn)品質(zhì)量溯源系統(tǒng)詳情請(qǐng)聯(lián)系QQ：2035278016 微信：18620429204
