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畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)開發(fā)致電/加微186-8845-1205。QQ:1454797992。食品質(zhì)量安全問題關(guān)乎著我們的健康,因此建立溯源體系是保證食品質(zhì)量安全的基本要求。然而,在這個互聯(lián)網(wǎng)時代,很多企業(yè)已經(jīng)通過運用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)了讓畜禽類產(chǎn)品信息可追溯,打造從養(yǎng)殖場到餐桌的食品可追溯產(chǎn)業(yè)鏈來保證畜禽類產(chǎn)品的質(zhì)量安全。畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)開發(fā),實現(xiàn)對每批和每頭畜禽類動物的各種信息,包括飼養(yǎng)管理、健康狀況以至屠宰中的衛(wèi)生檢驗檢疫合格情等,進(jìn)行收集和生產(chǎn)加工流程的可視化管理。
畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)通過RFID,二維碼技術(shù)以及一物一碼技術(shù)將畜牧生長,流通,銷售等各個環(huán)節(jié)鏈接起來,實現(xiàn)畜牧從養(yǎng)殖場到消費者餐桌的全程可追溯從而保證食品質(zhì)量的安全維護(hù)品牌形象。畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng),主要有兩大方面的應(yīng)用:一是養(yǎng)殖場內(nèi)的企業(yè)內(nèi)部管理;二是銷售流通中的產(chǎn)品信息追溯管理。
一、養(yǎng)殖場內(nèi)的企業(yè)內(nèi)部管理
1、身份管理:通過畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)為每一頭幼牛注射RFID電子標(biāo)識在幼牛的體上,高效地實現(xiàn)幼牛個體的唯一身份標(biāo)識。飼養(yǎng)員通過使用手持RFID閱讀器逐一獲取每一頭牛的標(biāo)識信息,而且不會混淆、不會重復(fù),確保被管理的每一頭牛的各項數(shù)據(jù)都精確可靠。畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)開發(fā)定制致電/加微186-8845-1205。QQ:1454797992。
2、數(shù)據(jù)采集:通過畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)實時監(jiān)控、管理養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)(包括牛明天吃的是什么,接種檢疫的信息以及生長的環(huán)境等等)
飼養(yǎng)員手持RFID閱讀器等采集設(shè)備,獲取肉牛標(biāo)識并輸入有關(guān)數(shù)據(jù),包括:
①肉牛的基本信息(品種是什么、批次是什么……);
②檢疫信息(什么時候檢疫的、檢測站點是哪個、誰負(fù)責(zé)檢測的、檢測結(jié)果怎么樣……);
③生長信息(吃什么飼料、哪些供應(yīng)商提供的飼料、每天運動量是多少、生病時間是什么、打什么針、吃什么藥……);
④防疫信息(打防疫時間是什么,操作人員是什誰,記錄人又是誰……);
⑤以及養(yǎng)殖過程的其他相關(guān)信息……
生長信息(吃什么飼料、哪些供應(yīng)商提供的飼料、每天運動量是多少、生病時間是什么、打什么針、吃什么藥……);
之后通過信息技術(shù)將數(shù)據(jù)導(dǎo)入功能將采集到的數(shù)據(jù)導(dǎo)入計算機(jī)系統(tǒng)中,一旦出現(xiàn)問題,即可追溯養(yǎng)殖過程的每一個環(huán)節(jié),甚至詳細(xì)到每一頭牛,便于對問題及時采取辦法。
3、標(biāo)識管理:將肉牛的RFID轉(zhuǎn)換成二維碼
肉牛檢疫合格后,被送往屠宰場,RFID將會同步記錄屠宰場、屠宰人、屠宰時間等信息,并自動轉(zhuǎn)存到計算機(jī)系統(tǒng)中。肉牛被屠宰后,經(jīng)過加工變成了分割肉,按不同的部件如牛頭、牛腿等分類。再把肉牛的RFID轉(zhuǎn)換成二維碼。工作人員給肉牛的每一部件貼上一個唯一的二維碼標(biāo)識(貼大標(biāo)),每一部件分割出來的小塊肉,分別貼上小標(biāo)。
二、畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)能為企業(yè)帶來哪些效益
1、追溯的高效性:系統(tǒng)全電子化的數(shù)據(jù)集中管理,使得大量的數(shù)據(jù)的查找工作由服務(wù)器來完成,節(jié)省了大量的人力和時間,使得對事件的反應(yīng)得以提速。
2、全程可視化追溯: 智慧禽類養(yǎng)殖管理系統(tǒng)對動物的整個生命周期進(jìn)行全程的跟蹤,對每個環(huán)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)記錄,產(chǎn)品信息100%可視化。
3、方便性:無論入欄、飼養(yǎng)、出欄、屠宰、運輸、銷售……只需掃描RFID錄入相關(guān)信息,管理瞬間變得簡單高效。畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)定制開發(fā)致電/加微186-8845-1205。QQ:1454797992。
4、提高管理水平:集中管理、分布式控制;規(guī)范疫情的監(jiān)督管理,減少各個不必要的環(huán)節(jié),使得突發(fā)事件第一時間可以得到及時的處理。
5、信息化程度高:由于畜牧業(yè)智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)采用的RFID技術(shù),從信息的采集到傳輸、處理都實現(xiàn)了新的技術(shù),可以將數(shù)據(jù)實時上傳到系統(tǒng)保存。
畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng)的建立,實現(xiàn)了生產(chǎn)者和消費者之間的面對面關(guān)系,既保證消費者的知情權(quán),又提高消費者對企業(yè)和產(chǎn)品的信任。通過畜牧業(yè)智能追溯管理系統(tǒng),產(chǎn)品質(zhì)量一旦出現(xiàn)問題,企業(yè)能迅速找出問題的所在,并及時召回處理。