如今，人們對(duì)健康問(wèn)題有了更高的要求，對(duì)食品安全的要求也日益增加，食品追溯系統(tǒng)追溯系統(tǒng)，目前在各行各業(yè)中廣泛應(yīng)用，它其實(shí)就是一種可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行正向，逆向或不定向追蹤的生產(chǎn)控制系統(tǒng)，適用于各種類(lèi)型產(chǎn)品的生產(chǎn)控制和流通管理的系統(tǒng)。
在食品生產(chǎn)過(guò)程中，雖然原料和工藝相同，但每一批投料生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品，在質(zhì)量和性能上還是有差異的，所以每一批產(chǎn)品都有相應(yīng)的批號(hào)。通過(guò)生產(chǎn)批號(hào)可以有效識(shí)別和管理原輔料、包材、半成品、成品、產(chǎn)品流向，并使產(chǎn)品品質(zhì)可追溯。生產(chǎn)批號(hào)是實(shí)現(xiàn)批產(chǎn)品歷史可追溯性的必要手段，在一定程度上反映出生產(chǎn)者的質(zhì)量方針和質(zhì)量控制水平。
正品防偽產(chǎn)品追溯系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)：
1、保障食品質(zhì)量：生產(chǎn)管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化，是提高食品質(zhì)量的有力保障；
2、實(shí)施缺陷召回：當(dāng)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量缺陷時(shí)，可迅速實(shí)現(xiàn)缺陷食品召回，將損害與損失降至最低；
3、提升品牌形象：正品防偽產(chǎn)品追溯系統(tǒng)保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益不受侵害的有效保障，是提升企業(yè)品牌形象的有效途徑；
4、提高管理效率：正品防偽產(chǎn)品追溯系統(tǒng)集成規(guī)范化生產(chǎn)管理體系，通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)加快信息傳輸速度，可有效提高企業(yè)供應(yīng)鏈效率。
正品防偽食品追溯系統(tǒng)，可追溯到各類(lèi)食品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量，對(duì)產(chǎn)品執(zhí)行全生產(chǎn)鏈監(jiān)控，夯實(shí)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)品質(zhì)。當(dāng)然，這也要根據(jù)生產(chǎn)商家及商品本身制作工藝及特點(diǎn)制定不同的溯源方案，在保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的前提下也要對(duì)商家進(jìn)行保護(hù)。食品追溯系統(tǒng)開(kāi)發(fā)致電/加微186-8845-1205。
