人們對食品安全健康的呼聲越來越強(qiáng)烈，這使得食品行業(yè)面臨這巨大的壓力。正品防偽認(rèn)為，綠色食品通過建立防偽系統(tǒng)，通過防偽標(biāo)簽形式能夠有效促進(jìn)消費(fèi)者購買。
“十三五”期間，中國綠色食品發(fā)展中心繼續(xù)大力扶持西藏地區(qū)綠色、有機(jī)事業(yè)發(fā)展，對西藏獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的單位免收標(biāo)志使用費(fèi)，對新申報(bào)產(chǎn)品和續(xù)展產(chǎn)品免收認(rèn)證審核費(fèi)用，免收西藏企業(yè)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證費(fèi)及年度管理費(fèi)。截至目前，西藏共有有機(jī)企業(yè)3家，產(chǎn)品13個(gè)，綠色食品企業(yè)13家，產(chǎn)品33個(gè)。主要包括青稞及其制品、牦牛肉及其制品、牦牛奶及其制品、食用菌、野生核桃及其制品、茶葉、名貴藏藥材等。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，西藏共有有機(jī)企業(yè)3家，產(chǎn)品13個(gè)，綠色食品企業(yè)13家，產(chǎn)品33個(gè)。主要包括青稞及其制品、牦牛肉及其制品、牦牛奶及其制品、食用菌、野生核桃及其制品、茶葉、名貴藏藥材等。從目前市場上有機(jī)產(chǎn)品銷售情況來看，目標(biāo)消費(fèi)人群主要是中高收入人群、追求有機(jī)生活理念的人群、老人、嬰幼兒及特殊消費(fèi)人群。
但是人們只知道它們都是安全食品，卻不知道二者究竟有何區(qū)別，也不知道在購買時(shí)到底如何區(qū)分。其實(shí)，用最通俗的話來講綠色食品是優(yōu)質(zhì)的、安全的、健康的;有機(jī)食品是指在種植、收獲、加工、貯藏及運(yùn)輸過程中都采用了無污染的工藝技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了從土地到餐桌的全程質(zhì)量控制，保證了食品的安全性。
那么，消費(fèi)者在購買時(shí)如何識別這些產(chǎn)品真?zhèn)文?所有的綠色食品、有機(jī)產(chǎn)品上都有相應(yīng)的標(biāo)簽，只要消費(fèi)者掌握這兩種不同的標(biāo)簽，在購買時(shí)看看包裝就能識別。每一個(gè)印有綠色或者有機(jī)標(biāo)簽的產(chǎn)品，當(dāng)消費(fèi)者無法辨別其真假時(shí)，可以在相應(yīng)的查詢。綠色食品防偽標(biāo)簽賦予每個(gè)產(chǎn)品一個(gè)標(biāo)簽，每個(gè)綠色食品都有自己專屬的防偽標(biāo)簽。這就保障了產(chǎn)品的安全性，促進(jìn)消費(fèi)者購買。
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