正品防偽中心9月26日消息：隨著物質(zhì)生活水平的提高，老百姓對(duì)飲食養(yǎng)生的重視程度也與日俱增，而蜂膠就是大家所青睞的養(yǎng)生食品之一，蜂膠是一種極為稀少的天然資源，素有“紫色黃金”之稱，內(nèi)含20大類(lèi)共300余種營(yíng)養(yǎng)成分。
正因?yàn)橛羞@樣一個(gè)龐大的市場(chǎng)需求，不良商家因?yàn)槔娴尿?qū)動(dòng)，進(jìn)行大量蜂膠造假導(dǎo)致蜂膠市場(chǎng)假貨橫行。最近有媒體報(bào)道，南京一位退休的老干部，通過(guò)跨境電商，從澳大利亞購(gòu)買(mǎi)了一款蜂膠產(chǎn)品。雖然整個(gè)流程都非常有序，但是當(dāng)他拿給江蘇省保健養(yǎng)生業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)專家看后，專家標(biāo)示這份蜂膠產(chǎn)品有問(wèn)題。
專家對(duì)媒體介紹，保健品在澳洲、歐洲、美國(guó)都是一個(gè)巨大的產(chǎn)業(yè)，但蜂膠在他們的市場(chǎng)當(dāng)中卻是一個(gè)小產(chǎn)業(yè)。歐美科研機(jī)構(gòu)對(duì)蜂膠的研究很淺，也缺乏精細(xì)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，因此有大量進(jìn)口自中國(guó)的楊樹(shù)膠(用楊樹(shù)芽、楊樹(shù)皮人工熬制的假蜂膠)冒充蜂膠，充斥他們的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，而市場(chǎng)渾然不知。換言之，中國(guó)的蜂膠造假技術(shù)世界最先進(jìn)，連美國(guó)人也無(wú)法檢測(cè)，只能跟著遭殃。
但在美國(guó)市場(chǎng)，保健品專家甚至不知道楊樹(shù)膠為何物。汪志祥介紹，在美國(guó)很難找到對(duì)蜂膠進(jìn)行精細(xì)化鑒定的實(shí)驗(yàn)室，F(xiàn)DA(美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局)也沒(méi)有細(xì)致的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。美國(guó)人也吃蜂膠。但美國(guó)人在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)的蜂膠，許多都是假的。
面對(duì)混亂的是蜂膠市場(chǎng)，消費(fèi)和怎樣才能辨別蜂膠真?zhèn)魏秃脡?難道在中國(guó)就買(mǎi)不到好的正品蜂膠了嗎?答案當(dāng)然不是的。
中國(guó)正品防偽中心調(diào)查認(rèn)為，辨別蜂膠真?zhèn)?，打擊杜絕假貨我們可以從兩個(gè)方面著手。第一是針對(duì)消費(fèi)者對(duì)購(gòu)買(mǎi)的蜂膠產(chǎn)品進(jìn)行技術(shù)檢測(cè)。目前主要有三種主要的鑒別蜂膠的方法。 這三種方法是：浙江大學(xué)研發(fā)的楊樹(shù)苷檢測(cè)法，杭州某公司研發(fā)的指紋圖譜法;江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局研發(fā)的質(zhì)譜法。目前雖然每一種方法都不完美，但是不同的方法相結(jié)合，假蜂膠基本上難逃照妖鏡。
上面三種方法能夠有效辨識(shí)蜂膠產(chǎn)品真?zhèn)?，但是?duì)于普通消費(fèi)者來(lái)說(shuō)難度太大，可操作性也差。正品防偽中心認(rèn)為，我們可以從第二個(gè)方面入手，就是蜂膠生產(chǎn)廠家進(jìn)行防偽溯源，通過(guò)正品防偽中心獨(dú)家研發(fā)的二維碼防偽溯源系統(tǒng)防偽解決方案(業(yè)務(wù)咨詢電話：400-7500-888)，消費(fèi)者只要掃描下蜂膠產(chǎn)品上的二維碼防偽標(biāo)識(shí)，就可以輕松獲取到蜂膠產(chǎn)品從生產(chǎn)原料，到加工、流通渠道所有的信息，讓消費(fèi)者買(mǎi)的放心的同時(shí)，對(duì)于蜂膠廠家來(lái)首說(shuō)，也能夠很好的提升品牌形象。
本文新聞部分來(lái)源于第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)：http://new.caijing.com.cn/industry/20150925/3975612.shtml
